Crumble aux pommes

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Crumble aux pommes

Message par crak's le Jeu 23 Avr - 1:14

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 6 belles pommes ( oué mieux vaut éviter les pourries ça le fait pô )
- 150 g de cassonade

- 150 g de farine de blé

- 125 g de beurre (le sortir 1/2 heure avant de commencer la recette)

- 1 petite cuillère de cannelle en poudre

- 1 sachet de sucre vanillé

- le jus d'un citron


Préparation :

Préchauffer le four à thermostat 7 (210°C).


Peler, évider et découper les pommes en cubes grossiers, les répartir
dans un plat allant au four, verser dessus le jus du citron, la
cannelle et le sucre vanillé.


Dans un saladier, mélanger la farine et la cassonade. Puis
ajouter le beurre en petits cubes et mélanger à la main de façon à
former une pâte grumeleuse.


Emietter cette pâte au dessus des pommes de façon à les recouvrir. Mettre au four une bonne 1/2 heure.


Servir tiède avec de la crème fouettée martifouet ou de la glace à la vanille ( on attend la recette de Milo pour la glace à la vanille siffle ).
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Re: Crumble aux pommes

Message par Mickey le Sam 25 Avr - 9:58

Je mangerai bien un Crumble ce soir, qu'est ce t'en dit?
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Re: Crumble aux pommes

Message par crak's le Sam 25 Avr - 19:19

Ben....j'ai pas de pommes et pas de cassonade..... ouin
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