Cookies aux pépites de chocolat

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Cookies aux pépites de chocolat

Message par Mickey le Sam 6 Juin - 13:17

Préparation : 20 mn
Cuisson : 8 à 10 mn

Ingrédients (pour 25 cookies) :
- 250 g de farine
- 200 g de chocolat noir en pépites ou cassés en morceaux gros comme des pépites
- 125 g de beurre
- 250g de sucre (blanc ou roux selon vos goûts)
- 1 gros oeuf
- 1 petit verre de rhum
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel


Préparation :
Laisser le beurre dehors pour qu'il tiédisse.
Préchauffer le four à 150°C (thersmostat 5).
Mettre dans une terrine la farine, le sel et la levure, mélanger. Dans
un autre récipient, mélanger énergiquement l'oeuf, le beurre ramolli,
les sucres et le rhum.
Verser l'oeuf, etc... dans la farine et mélangez soigneusement et rajoueter les pépites. Mélangez soigneusement.


Huiler une plaque à pâtisserie, versez des petits tas de pâte bien
espacés sur la plaque (1 cuillère à soupe de pâte par tas). 8 à 10
minutes de cuisson.
Il faudra plusieurs fournées pour faire cuire tous les cookies.


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Re: Cookies aux pépites de chocolat

Message par Ninaude le Sam 6 Juin - 13:38

humm ça donne bien envie ça!! je crois que je vais essayer ce we!
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Re: Cookies aux pépites de chocolat

Message par crak's le Sam 6 Juin - 16:05

Ipi là , y a pas l'odeur mais pinaise que ça sent bon des cookies au four !!!! craks
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Re: Cookies aux pépites de chocolat

Message par Mickey le Dim 7 Juin - 17:45

Y etaient très bon aujourd'hui^^
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Re: Cookies aux pépites de chocolat

Message par crak's le Dim 7 Juin - 18:41

Je dirais même plus , excellent ^^
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Re: Cookies aux pépites de chocolat

Message par didou77000 le Dim 26 Juil - 16:35

je vais la faire mais je v remplacer les chocolat noir par du chocolat au lait.

J'ai une recette aussi de cookie lol c a peu prés comme toi!
Very Happy
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